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自从上次开始吃蛙之后,不知不觉间踏上了一条吃蛙的不归路

2019-03-21 16:41 来源:未知

#2019打卡#

自从上次开始吃蛙之后,不知不觉间踏上了一条吃蛙的不归路……

周末与大弗兰好友相聚,选择符合弗兰人口味的蛙来哒碳烤牛蛙馆(蛙来哒新式创意湘菜)绝对没错!

深圳布吉万象汇蛙来哒-全国首家黑金店,果然这家与之前五彩霓虹风格大相径庭,这家店以黑金搭配为主,加以各种造型的蛙元素。果然人气很旺,排队等候的很多。

 

[环境]

区别于五彩霓虹的炫彩,黑金店更加的高贵奢华,装修风格更有豪华感,灯光比较昏暗,有一束聚光灯~卡座式的座位坐着还是挺舒服,非常适合拍照~~茶水都是自取的哦~

[服务]

首先表扬一下,前台以及招待我们的小哥哥小姐姐,特别有礼貌,态度很好很贴心,服务真的超级棒了!经常帮忙看单子还有什么没有上。上菜速度也挺快的~态度一级棒!

 

第一道菜:「炭烧牛蛙紫苏味平锅」

传说中非常好吃的紫苏味道,也是他们家的招牌~确实是非常的好吃啊~一锅好像是一百三十多块,但是份量真的很超值三个人都够吃。蛙肉很嫩汤汁浓郁煮菜也很好吃,加入紫苏之后感觉吃着没那么腻。独有的香气也渗透进了肉质之中。色泽金黄,表皮酥脆的蛙肉包裹着淡淡的紫苏香味,与青红辣椒的辣味完美交汇。大力推荐!!

「爆炒卤肥肠」

肥肠吃的出是下锅前卤过的,超级柔韧的口感还有浓郁的卤香味道污+小米椒炒后辣辣的超级下饭! ! !一端上桌就闻到扑鼻的香味,连同行的不爱肥肠的小可爱都说吃了就根本停不下来~肥肠洗的相当的干净,没有肥油,火候静控制的超完美,肥肠的外面都略带焦黄色,但是辣椒却没有发黑炒过头~最优秀的一点是没有花椒!完全不会麻!可以放心大胆的一口吞下,不怕被花椒麻到哈哈哈~

 

「杭椒牛肉」

牛肉大块穿插在杭椒之间,辣劲十足,肉质稍硬,但也很好吃~

 

「碳烤鸡翅」

撒了满满的辣椒粉和孜然粉。外皮烤的焦脆,里面的肉很嫩~

 

「碳烤牛蛙」

当然不能错过烤牛蛙!完整的一只,串在了铁签子上,烤的外脆里嫩。一定要趁热吃!

「紫苏杨梅」

最后没忍住还点了一道甜品,同样是紫苏味道的杨梅,吃起来口感很清爽杨梅酸酸甜甜汁液凉凉的,爆在嘴里完美~

这次的出品水准还是保持的蛮好。服务态度依旧是可以的
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